Konfirmation 2017

KUN I KONFIRMATIONS PERIODEN

Hvidløgsstegte tigerrejer på babyspinat
med mango, grønne asparges og kørvel aioli

oliven_hvid

Parmaskinke på rucolasalat
med semi-tørrede tomater, oliven og syltede rødløg

oliven_hvid

Kalvecuvette eller unghanebryst stegt i hvidløg og peber
med nye kartofler i krydderurter
hertil rygeost creme

oliven_hvid

Pasta penne i basilikumpesto
med squash, ristede svampe & parmesan

oliven_hvid

Grøn bladsalat med grillede peber,
soltørrede oliven og ristede græskarkerner

oliven_hvid

Dampede spidskål og stegte gulerødder i gremolata

oliven_hvid

Vanilje panna cotta
med bær & couillis

oliven_hvid

Serveres med friskbagt foccacia brød

oliven_hvid

Pris kr. 210,-

Tilvalg

Hereford oksefilet 65,- pr. kuvert
(i stedet for unghane eller kalvecuvette)

oliven_hvid

oliven_hvid

Valrhona chokoladekage
med sorbet og ingefærsyltede ananas 25,- pr. kuvert
(i stedet for vanilje panna cotta
med bær & couilis)

oliven_hvid

Minimum 20 kuverter eller ring for nærmere aftale
Levering er ikke inkluderet i prisen

oliven_hvid

Bestilling og reservation af selskab
skal foregå tirsdag-lørdag fra 8.00-16.00
telefon: 22 10 75 80

Afhentning af selskab:
Stationsvangen 5, Skødstrup